Fabrication artisanale de florentins : Nous utilisons des produits frais achetés auprès de producteurs indépendants. La saveur spéciale de nos florentins est obtenue grâce à l’excellence des matières premières locales assemblées dans une recette particulière : une grande quantité de miel et de fruits confits ; le beurre et la crème sont d’origine bretonne, et le sel de Guérande !
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