Maître Artisan depuis 2019 Frédéric BRANGEON perpétue le savoir-faire artisanal. Combiner dynamiques entrepreneuriales et processus artisanaux est un défi que Frédéric BRANGEON a su relever. Engagée, la boulangerie est dans une démarche RSE, afin d’obtenir une certification. Elle a aussi mis en place un site E-commerce avec un service Click&Collect.
Deux adresses :
Centre ville au 13 rue Martin Luther King – 44240 La chapelle sur Erdre
et Zone de La Berangerais au 3 rue de Flandre – 44240 La chapelle sur Erdre
